Da qualche anno anche nei paesi occidentali alcune spezie usate per scopi medicamentosi sono diventate di uso comune. L’esempio più evidente è la curcuma che da polvere gialla usata per colorare il curry è diventata l’ingrediente nobile di molti alimenti, dal pane alla curcuma a bibite alla curcuma.   Ma funziona davvero? Le proprietà della… Read More


  Premessa L’affaticamento e la spossatezza sono alcuni fra i sintomi della malattia che creano più problemi, nell’attività lavorativa e della qualità della vita in generale. Da molti anni si discute su quali siano le cause, molte sono già conosciute, ora uno studio condotto a Boston, negli Stati Uniti ha permesso di chiarire ulteriori aspetti.… Read More